Des produits locaux, un « aligotier » passionné, la soirée « aligot » est l’animation de découverte du patrimoine gastronomique à ne pas manquer.
Descendu de l’Aubrac, l’aligotier préparera sous vos yeux un « aligot-saucisse » spécialité de la région, à base de purée de pommes de terre, tome de l'Aubrac, ail et saucisse grillée au feu de bois.
Vous pourrez déguster ce plat typique sur votre emplacement ou même au snack-bar.
Planning des animations, dates et horaires affichés au camping ou renseignés auprès de la réception.